Behalve ijs kun je bij IJshoeve Uijlenborch ook een kopje koffie of thee bestellen. Vanzelfsprekend zijn de koffie en thee ook biologisch en wordt het vers voor je bereid.
Een kijkje op de boerderij
De ijswinkel is in de schuur van de boerderij Uijlenborch gevestigd, vanuit de winkel kun je zo in de ijsbereidingsruimte kijken.
Het is vanwege veiligheid niet mogelijk om de boerderij zelfstandig te bezichtigen.
Op afspraak kan dit wel. De boer(in) loopt dan graag met je mee en kan je honderduit vertellen over de geschiedenis van de hoeve, de veestapel en natuurlijk over het ijs!
soorten ijs
We maken op IJshoeve Uijlenborch verschillende soorten ijs:
– roomijs (gemaakt met melk)
– sorbetijs (gemaakt van suikerwater, lactosevrij en vegan)